◆はじめに 　大正時代、電気が開通したのを契機に電動機を導入して周辺農家の精米や精麦をはじめたのが製粉所のはじまりです。 　戦後すぐの昭和２５年頃には煎り窯を導入し麦茶の製造販売も手掛けるようになりました。時代が移り変わった今でも先代たちの作り上げた食品工業を守り続けています。 　現在は、麦茶や粉製品の他に隣接する農園で収穫された旬の農産物を農産加工品として製造、販売も行っております。 ◆取扱商品（通年販売） 　麦茶（粒）、麦茶ティーパック、地粉小麦粉、全粒粉、うるち米、もち米、きな粉、麦こうせん（はったい粉）、麦製品（押麦、もち大麦）、ハーブオイルなど ◆季節商品 夏みかんのマーマレード（１月～5月頃）、菱餅（２、３月）、プラムジャム（７月頃）、梅干し製品「梅干、赤梅酢、たたき梅など」（８月～10月頃）、ドライフルーツ柿・キウイ（11月頃）、もち製品（１２月～１月頃）など	麦茶の写真。１年中販売しています。 ティーパックや粒製品をご用意しております。
	天然着色料や国産ヨモギ粉を使用している 菱餅（三色餅）の写真です。 １月末～２月末頃に販売しています。
	無人販売機の写真です。 麦茶や小麦粉、きな粉、麦菓子など ２４時間いつでもご購入頂けます。 （注：使用できるのは１００円硬貨のみです。 また品切れの場合もございます。 予めご了承ください。）

　※更新日　2023年7月29日

	商品名・内容量・価格	製品特徴	製品写真・包装形態
	品種名・産地
大麦製品 麦こうせん (はったい粉）	■　麦こうせん 　　１７kg入り　 　　４，０００円／袋 　　（税込） ※映画撮影用などのまとめ購入割引も行っております。詳しくはお問合せください。	麦こうせんについて： 　関西では、「はったい粉｣といわれています。国産大麦を今では珍しい砂釜にて焙煎して粉にしています。砂と一緒に煎ることによって芯までふっくら煎ることができます。 　かつては粉に水と砂糖、ハチミツなどの甘味を加えて練り混ぜたものがおやつとして食べられていました。 　近年ではお菓子の材料のほか、映像製作の演出に使われることもあります。	三枚クラフト紙ミシン袋 （写真はイメージです。）
	🔸原材料 ・国産はだか大麦（70％） ・国産二条大麦（30％） （丸麦加工済み） ・はだか大麦 🔸主要産地：愛媛県、香川県 他 ・二条大麦 🔸銘柄　茨城県ミカモゴールデン
大麦製品 モチ大麦 の丸麦	NEW！！ ■もち大麦の丸麦 　１０ｋｇ入り 　８，0００円（税込）	横浜市で収穫されたモチ大麦を昔ながらの方法で籾をとって食べやすくしました。お米と同じ浸水時間で一緒に炊くとおいしい麦ご飯になります。他にもスープに混ぜたりいろいろな料理で楽しめます。 ※精麦機はコチラ！！	二枚クラフト紙紐袋 （写真はイメージです。）
	原材料 ・横浜市もち大麦 　品種「きらりもち」 　１００％	◇原材料について 🔸神奈川県横浜市産モチ大麦100％ 　使用。個人農家さんより直接購入。 🔸栽培期間中、化学農薬不使用で 　 栽培したモチ大麦です。
小麦製品 地粉小麦粉	■地粉小麦粉（中力粉） 　中力品種　100％ 　１０ｋｇ入り 　２，６００円（税込）	◇原材料について 🔸栃木県産小麦100％使用。 🔸銘柄　イワイノダイチ 　　　　（中力粉品種）	二枚クラフト紙紐袋 （写真はイメージです。）
	NEW！！ ■地粉小麦粉（強力粉） 　強力品種ユメシホウ100％ 　１０ｋｇ入り 　4，５００円（税込）	◇原材料について 🔸神奈川県横浜市産小麦100％使用。 　個人農家さんより直接購入。 🔸令和5年産（2023年産） 🔸栽培期間中、化学農薬不使用で 　 栽培した小麦です。 🔸銘柄　ユメシホウ（強力粉品種）
	地粉小麦粉について： 　東京近郊の小麦を使用しています。昔ながらの製粉方法にて胚芽や外皮に近い部分も含まれており、小麦の風味が残っています。
全粒粉製品 小麦全粒粉	■全粒粉 　中力品種　100％ 　１０ｋｇ入り 　２，６００円（税込）	◇原材料について 🔸栃木県産小麦100％使用。 🔸銘柄　イワイノダイチ 　　　　（中力粉品種）	二枚クラフト紙紐袋 （写真はイメージです。）
	■全粒粉 　強力品種ゆめかおり 100％ 　１０ｋｇ入り 　５，８００円（税込）	◇原材料について 🔸神奈川県横浜市産小麦100％使用。 　個人農家さんより直接購入。 🔸令和5年産（2023年産） 🔸栽培期間中、化学農薬、 　化学肥料不使用で栽培した小麦です。 🔸銘柄　ゆめかおり（強力粉品種）
	全粒粉について： 　東京近郊の小麦を使用しています。全粒粉砕しているので普通の小麦粉より繊維質豊富です。
大豆製品 きな粉	■きな粉 　　５ｋｇ入り 　　3，000円／袋 　　（税込）	きな粉について： 　島田製粉所のきな粉は国産大豆のみを用いて、昔ながらの網窯で少量ずつ丁寧に焙煎を行い製粉しています。 　濃厚で甘みの良い北海道産大豆と、香りと色合いが良い宮城県産大豆のそれぞれ特長を生かした製品に仕上げました。	きな粉の写真 （写真はイメージです。）
	■きな粉 　　10ｋｇ入り 　　6，000円／袋 　　（税込）
	🔸原材料 ・産地　銘柄　 　北海道産 秋田大豆　50％ 　宮城県産 タチナガハ 50％ ※割合は季節によって 若干変更いたします。

ご来店いただく他に電話・FAX・メールにてご注文頂けます。 　電話番号：03-3483-0681 　FAX　　：03-3484-0950 　E-MAIL： info@shimadaseifunjo.com ※生産量に限りがありますので、大量注文にはお応えできない場合がございます。
	◆発送する場合は下記の運送会社より発送、送料を加算させていただきます。 　個人様宛　ゆうパック便 　法人様宛　福山通運便 ◆当社にてお引き渡しをご希望の場合は事前にご連絡ください。
	◆お支払いについて 　　お支払いは、代金引換または前払い（振込み）にてお願いいたします。 ＜代金引換の場合＞ 　商品と引き換えに配達員にお支払いください。代引き手数料330円が別途かかります。 ＜前払い（振込み）の場合＞ 　恐れ入りますが、振込手数料はご負担いただきますようお願いいたします。 ・ゆうちょ銀行 記号番号　　　００１００－０－１７７４１９ 加入者名　　　株式会社　島田製粉所 ・みずほ銀行 口座番号　　　祖師谷（そしがや）支店　当座　２７００ 口座名義　　　株式会社　島田製粉所
	◆納期について 　＜代金引換の場合＞ 　　ご注文受付後、即日～5日営業日で発送いたします。 　＜前払い（振込み）の場合＞ 　　ご入金確認後、２～３日営業日で発送いたします。ご入金確認まで3～４日かかることがあります。 どちらのお支払方法でも、ご指定がないときは最短の到着日で発送いたします。